Beskrivelse
Carnalis Appassimento 2022 fra Idi di Marzo er fremstillet af 70% Montepulciano og 30% Primitivo. Fremstillingsmetoden er appassimento. Dette betyder, at druerne tørres. Herved opnås en intens ekstrakt, med stor frugtkoncentration, mindre syre og højt sukkerindhold, som er med til at give et større alkoholpotentiale og en kraftigere vin. Carnalis Appassimento har en dyb rød Read More




