Surì Dogliani, 2015, Piemonte, DOCG

DKK 115,00 pr. flaske

Denne økologiske rødvin stammer fra Langhe i Piemonte.

Intensiv og afbalanceret rødvin med en meget intens rubinrød farve med lilla refleksioner. Den har en elegant og kompleks duft af røde frugter, syltetøj og lakrids i smagen. Let tannin.

Vinen er produceret af  Dolcetto 100%. Markerne ligger eksponeret i sydøstlig retning og er dyrket med lave miljøpåvirkninger og med økologiske behandlinger.

Der høstes gennemsnitligt 7000 kg druer pr. hektar.

Vinen udvikler sig i de første 4 – 5 år efter høst, og kan lagres i over 10 år.

Surì passer godt til pasta, stuvet eller braiseret kød, lagrede oste. Vinen bør nydes ved temperatur omkring 16-18 ° C.

Varenummer (SKU): 39-IT-020 Kategorier: , ,

Beskrivelse